EHEDG расшифровывается как European Hygienic Engineering & Design Group. Это независимая группа, которая была создана для контроля над соблюдением оптимальной гигиены в пищевой промышленности. Та как гигиена имеет первостепенное значение для предотвращения повреждения или загрязнения продуктов, EHEDG содержит рекомендации, которым должно соответствовать производственное оборудование в пищевой промышленности. Это означает, что в продукте не должно оставаться никаких частей технологического компонента, а также продукт не должен скапливаться в мертвых зонах.
Прежде чем получить сертификат EHEDG, необходимо соблюдать множество правил. Получению сертификата предшествует значительный процесс предоставления чертежей и корректировок. Согласно веб-сайту EHEDG, DMN-WESTINGHOUSE является единственным производителем шлюзовых затворов (дозаторов, питателей) в Европе и Америке, получившим сертификат EHEDG-ED. Это означает, что шлюзовые затворы (дозаторы, питатели) DMN-WESTINGHOUSE легко очищаются, а риск повреждения или загрязнения сведен к минимуму. Ожидается, что сертификация EHEDG-ED будет требоваться все большему количеству компаний пищевой промышленности. И этот сертификат является проверенным подтверждением высоких стандартов качества DMN-WESTINGHOUSE.